Sajvva

På den vegetariska restaurangen Sájvva avnjuts internationell fusion food och experimentella cocktails gjorda från grunden på färska råvaror. Lokalen är avslappnad och modern med inbjudande stora fönster, varma färger, egendesignad inredning, gröna växter och mycket hjärta. Menyn har influenser från street food-köket i Korea, Vietnam, Kina, Mexiko, Karibien samt familjerecept från Indien, Bangladesh och Pakistan. Enkelhet, hetta och smak kombineras med kreativt nytänkande och skapar feel good mat. På menyn hittar du rätter som koreansk BBQ street bowl, jackfruit bulgogi taco, tropiska tostadas eller vietnamesiska bahn mi sliders. I baren finns nyskapande cocktails, hantverksöl på flaska, noga utvalda viner samt ett varierat alkoholfritt sortiment. Till dessert hittar du vegansk chokladtryffel med hallon och vit choklad eller indisk saffranskulfi. Restaurang Sájvva ligger ett kvarter väster om Värnhemstorget, alltså 10 minuter på cykeln från innerstan, 5 minuter med buss.