Bistro Malmen

Intill livliga Medborgarplatsen i Stockholm ligger Bistro Malmen. Restaurangen ligger inhyst i hotellet Scandic Malmen. Här serveras en meny som har sina rötter i det franska köket men som tar influenser från hela Europa. Genom att använda både klassiska och moderna arbetssätt skapas en nyanserad meny där det finns något för alla. I anslutning till Bistron finns det populära vattenhålet cocktailbaren som serverar drinkar & cocktails av alla sorter & smaker.En vichysoisse, Malmens version på smörgåstårta eller en salad Niçoise är några av de förrätter som erbjuds på sommarens meny. Ångad långa med smörssås, en helstekt spätta eller en god köttbit kan man hela sommaren avnjuta i Bistron. Den lokalt erkända hamburgaren finns kvar som ett stående inslag i á la carte menyn. Efterrätts utbudet bjuder på klassikern creme brulée eller varför inte en gudomlig dessert med jordgubbar, vaniljkräm och grädde. Malmens dryckesmeny utgörs av en mängd ölsorter tillsammans med viner av hög kvalitet och alkoholfria alternativ finns naturligtvis att tillgå..Från Scandic Malmens panoramafönster går det att iaktta Södermalms energiska nattliv och samtidigt luta sig tillbaka i bekväma möbler i modern design. Restaurangen ligger precis på gränsen till området SoFo där man rekommenderas strosa runt i de kreativa kvarteren och verkligen uppleva Södermalm.